Chaque année, à l’approche du mois sacré de Ramadan, les prix des denrées alimentaires augmentent de manière significative. Cette situation inquiète beaucoup de fidèles musulmans, d’autant plus que c’est un mois particulier pour les bienfaiteurs.
Ce jeudi 27 février 2025, notre rédacteur s’est rendu sur le marché de Matoto pour s’enquérir de la réalité des prix des œufs. Dans ce constat, il a été observé que les prix ont fortement augmenté, tant chez les grossistes que chez les détaillants.
Selon Kadiatou Barry, grossiste en œufs, les prix des casiers d’œufs ont augmenté récemment en raison de plusieurs facteurs.
« Actuellement, le prix des œufs ne cesse de varier. Il y a plusieurs raisons qui expliquent cette fluctuation. Tout d’abord, nous rencontrons des difficultés pour acheter les œufs directement dans les fermes, chaque caisier ayant son propre prix. De plus, nous devons impérativement payer les frais de transport. Ainsi, chaque vendeur fixe son prix en fonction de ces dépenses. Le marché est très compliqué cette semaine, car il y a une pénurie d’œufs. Les rares œufs disponibles se vendent à des prix bien plus élevés qu’auparavant. Par exemple, les prix que nous payions auparavant ont doublé, ce qui explique l’augmentation actuelle sur le marché », a-t-elle expliqué.
Concernant les prix, Kadiatou a précisé : « Le prix varie. Parfois, un alvéole d’œufs de petite taille peut être vendu entre 42 000 et 50 000 GNF, alors qu’auparavant, nous les achetions à 30 000 GNF. Quant aux œufs de grande taille, un casier peut être vendu entre 50 000 et 55 000 GNF, alors qu’auparavant, il était vendu à 40 000 GNF. Lorsque les détaillants achètent, ils revendent en fonction de ces prix pour réaliser une marge bénéficiaire. Mais ce qui est certain, c’est qu’il y a une pénurie d’œufs en ce moment. Franchement, nous demandons aux autorités de venir en aide aux fermiers, car ce sont eux qui contribuent à l’augmentation des prix. »
Sekou Camara pour avenirguinee.org
