Des membres du syndicat des transporteurs et mécaniciens ont surpris, ce mercredi 4 août, deux hommes en train d’égorger un chien. Ces deux individus, connus pour leur bouillon très apprécié à la gare routière de Boffa à Bolondé II, ont été arrêtés en flagrant délit et ont admis que leur bouillon était préparé à partir de viande de chien.
Alpha Toby Cissé, chef de ligne de la gare routière de Boffa, a expliqué les circonstances de la découverte : « Vers 6 heures du matin, j’ai trouvé ces deux hommes derrière une boutique dans la gare routière avec un chien attaché. En leur demandant ce qu’ils faisaient avec le chien, ils ont prétendu qu’il s’était échappé depuis la veille et qu’ils voulaient simplement l’attacher. Je suis allé chercher un véhicule sur la ligne et, au bout de dix minutes, à mon retour, je les ai vus en train d’égorger le chien. En me voyant, ils ont pris la fuite et se sont réfugiés dans leur gargote. J’ai appelé à l’aide, les gens sont venus et nous avons contacté la gendarmerie qui a procédé à leur arrestation. Lors des interrogatoires, ils ont avoué qu’ils utilisaient la viande de chien pour préparer leur bouillon. Je ne peux pas affirmer que je n’ai jamais consommé ce bouillon, car j’en ai mangé plusieurs fois », a-t-il déclaré à nos confrères de guineenews.
Morlaye Camara, un client régulier, a exprimé son indignation : « Je venais régulièrement ici pour prendre du bouillon l’après-midi. Lorsque je demandais, on me disait que c’était de la viande de brousse. Je laisse cela entre les mains de Dieu. Même pendant le Ramadan, c’est ici que j’achetais mon bouillon », a-t-il déploré.
Les deux hommes responsables de cette pratique sont maintenant détenus par la gendarmerie de Boffa.
Fodé Camara pour avenirguinee.org